เตาอบไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี แห่งปี 2023

เตาอบไฟฟ้าในยุคปัจจุบันการทำอาหารไม่ใช่เรื่องที่ยุ่งยากอีกต่อไป เพราะเรามีเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คอยอำนวยความสะดวกในการทำอาหาร ไม่เหมือนสมัยก่อน เพราะในปัจจุบันได้มีเทคโนโลยีทำให้การทำอาหารง่ายมากขั้น และอุปกรณ์ในการทำอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ถูกพัฒนามาขึ้นมาตั้งแต่สมัยโบราณนั่นก็คือ เตาอบ
เตาอบไฟฟ้า นั้นในสมัยนี้แทบทุกบ้านก็คงจะมีไว้ครอบครองกันบ้างแล้ว เนื่องจาก เตาอบไฟฟ้า นั้นสามารถใช้ อบอาหารคาวแล้วยังใช้ เตาอบขนม และอบเบเกอรี่ได้อีกด้วย เตาอบ ในนี้ยุคนี้ก็มีหลายราคาทั้งราคาถูกจนถึงราคาแพงขึ้นอยู่กับการใช้งานในครัวเรือนของทุกท่าน ซึ่งวันนี้เราก็จะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับ เตาอบไฟฟ้า ประเภทต่างๆ รวมถึงวิธีการใช้ วิธีการทำความสะอาด การเลือกซื้อ เตาอบ รวมถึงเตาอบยี่ไหนดี ที่ได้รับความนิยมน่าซื้อ มาในใช้ในครัวเรือน ในปี 2023 นี้ ตามไปอ่านรายละเอียดกันได้เลยค่ะ

ประเภทของ เตาอบ

เตาอบลมร้อน

เตาอบลมร้อนเตาอบลมร้อน คือ เตาอบ ประเภทหนึ่งที่มีพัดลมระช่วยระบายความร้อน จึงทำให้ภายในเตาอบนั้นมีอุณหภูมิที่เสมอทั่วกัน เตาอบลมร้อน นั้นสามารถทำอาหารได้หลายอย่างไม่ว่าจะเป็นขนมปังกรอบ พายและเมนูอาหารประเภทปิ้งหรือย่าง ไก่อบ หมูอบ สเต็ก หม้ออบลมร้อน มีขนาดไม่ใหญ่มากเหมาะกับการทำอาหารจำนวนน้อยชิ้น เพราะหากใส่อาหารจำนวนมากจะใช้เวลานานกว่าจะสุก และไม่เหมาะกับการทำขนมเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้ เพราะไม่มีไฟฟ้าด่านล่างอาจให้เค้กสุกไม่ทั่วถึงหรือไหม้ได้ เตาอบไฟฟ้ายี่ห้อไหนดี

เตาอบไฟฟ้า

เตาอบไฟฟ้า เป็นเตาอบที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจาก มีการใช้งานที่ง่าย สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตามต้องการ การประกอบอาหารทำได้หลากหลาย เตาอบไฟฟ้า นั้นมีหลายขนาดทั้งขนาดเล็ก ขนาดกลาง และขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีหลายราคา แต่อย่างไรก็ตาม เตาอบไฟฟ้า นั้นก็มีอัตราการกินไฟค่อนข้างมากเช่นกัน ขึ้นอยู่กับเวลาที่ใช้ ขนาดเตาอบ แต่ก็ขึ้นอยู่กับการใช้งานของแต่ละบ้าน หากคุณแค่ต้องการประกอบอาหารกินในบ้านไม่ได้ใช้เป็นประจำทุกวันการกินไฟนั้นก็คงไม่ได้มีปัญหาอะไรมากนัก แต่หากคุณใช้เตาอบในการประกอบอาหารแบบเป็นอาชีพ เช่นการทำเบเกอรี่ การเปิดร้านอาหาร ก็ต้องรู้จัก วิธีการเลือกเตาอบ ที่เหมาะกับการใช้งานเพราะหากคุณใช้เครื่องเล็กก็ทำให้เสียเวลาในการอบนาน ดังนั้นจึงต้องเลือกเครื่องใหญ่เพื่อจะได้อบครั้งละมากๆและคุ้มค่า

เตาอบไฟฟ้า แบ่งออกเป็น 2 ประเภทตามลักษณะการใช้งานดังนี้

เตาอบไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ

เตาอบยี่ห้อไหนดีเตาอบไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ เป็นเตาอบไฟฟ้า ที่มีการใช้งานอย่างแพร่หลาย เนื่องจากการใช้งาน การขนย้ายสะดวก สามารถทำอาหารได้หลายอย่าง มีให้เลือกหลายขนาดตั้งแต่ขนาด 9 ลิตร ถึง 90 ลิตร การใช้งานได้ทั้งไฟบนไฟล่าง การปรับอุณหภูมิสามารถปรับได้ตามความต้องการ แต่การกระจายของความร้อนยังสม่ำเสมอเท่ากับเตาอบแบบฝัง แต่ก็ถือว่าทำได้ดี ราคามีหลากหลายขึ้นอยู่กับยี่ห้อ นับว่าเป็นเตาอบที่สะดวก ช่วยให้งานครัวของคุณง่ายขึ้นมากในราคาที่เอื้อมถึง


เตาอบไฟฟ้าแบบฝัง

เตาอบแบบฝัง เป็นเตาอบที่มีขนาดใหญ่ การออกแบบนั้นสวยงาม ไม่สิ้นเปลืองพื้นที่ แต่ต้องใช้ช่างที่มีความชำนาญในการติดตั้ง การทำอาหารนั้นสามารถตั้งอุณหภูมิได้ตามต้องการ ควบคุมอุณหภูมิทำได้ดี อาหารที่ได้ออกมาดีมาก ปรับไฟบนล่างได้อย่างเหมาะสม แม่บ้านหลายบ้านชอบเตาอบแบบนี้มากเป็นครัวในฝันของใครหลายๆคนเลยทีเดียว แต่ราคานั้นก็ค่อนข้างสูงพอสมควรทีเดียวค่ะ

10 เตาอบไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี แห่งปี 2023

  1. Seagull 60L
  2. Tefal Oven Optimo OF4958
  3. OTTO TO-772
  4. Electrolux EOT56MXC
  5. Electrolux EOT0908X
  6. Gaabor GT-M12A
  7. SMARTHOME SM-OV1400
  8. OXYGEN 45L DN45E-R
  9. Clarte’ FOKT122 Clarte
  10. OXYGEN OVEN 18 KW-18L

Preview

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ยี่ห้อ/รุ่น

Seagull 60L

Tefal Oven Optimo OF4958

OTTO TO-772

Electrolux EOT56MXC

Electrolux EOT0908X

Gaabor GT-M12A

SMARTHOME SM-OV1400

OXYGEN 45L DN45E-R

Clarte’ FOKT122

OXYGEN OVEN 18 KW-18L (สีดำ)

ขนาด

44.5 x 62.1 x 41.4 ซม.

46 x 35 x 3 ซม.

56 x 46 x 36 เซนติเมตร

59.2 x 39 x 48.4 ซม.

363 x 260 x 203 ซม.

34.3 x 24 x 23.8 ซม.

44 x 27.5 x 28 ซม.

55.5 x 39 x 34.5 ซม.

30 x 45 x 30 ซม.

31 x 39 x 28 เซนติเมตร

ความจุ

60 ลิตร

60 ลิตร

60 ลิตร

56 ลิตร

9 ลิตร

12 ลิตร

21  ลิตร

45 ลิตร

18 ลิตร

18 ลิตร

กำลังไฟ

2200 วัตต์

2200 วัตต์

2200 วัตต์

-

800 วัตต์

-

1380  วัตต์

1800 วัตต์

1200 วัตต์

800 วัตต์

ลิงค์สินค้า

lazada payday 11 2023

1. Seagull 60L

เตาอบไฟฟ้าจากแบรนด์ Seagull ที่ถูกออกแบบมาพร้อมขนาดความจุโดยรวมสูงถึง 60 ลิตร

รายละเอียดSeagull 60L
ขนาด44.5 x 62.1 x 41.4 ซม.
ความจุ60 ลิตร
กำลังไฟ2,200 วัตต์

รุ่นแรกจัดเป็นเตาอบระบบไฟฟ้า ที่ถูกออกแบบมาพร้อมจุดเด่นในเรื่องของขนาดความจุในการประกอบอาหาร ซึ่งตัวเครื่องสามารถรองรับการอบได้สูงสุดถึง 60 ลิตรในครั้งเดียว จากการใช้งานกำลังไฟฟ้าโดยรวมในระดับ 2,200 วัตต์ ส่งผลให้ค่อนข้างมีความน่าสนใจอย่างมาก สำหรับคนที่กำลังมองหาอุปกรณ์มาไว้ เพื่อการใช้งานภายในบ้านที่ค่อนข้างมีขนาดใหญ่ หรือการใช้งานที่จะต้องทำการอบสิ่งต่าง ๆ พร้อมกันในปริมาณที่ค่อนข้างมาก

ข้อดี
✓ ขนาดความจุในการประกอบอาหาร 60 ลิตร 
ระบบกระจายลมร้อนที่มีคุณภาพ
โปรแกรมการอบอาหาร 6 รูปแบบ

ข้อเสีย
✘ การใช้กำลังไฟฟ้าโดยรวมค่อนข้างสูง

2. Tefal Oven Optimo OF4958

เตาอบที่ฟังก์ชั่นครบครันด้วยการทำอาหาร 7 ระบบ ปลอดภัยด้วยประตูเตาอบผลิตด้วยกระจกทนความร้อน 2 ชั้น

รายละเอียดTefal Oven Optimo OF4958 -Black
ขนาด46  x 35  x 3 ซม.
ความจุ60 ลิตร
กำลังไฟ2200 วัตต์

Tefal ผู้นำด้านเครื่องไฟฟ้าที่มีชื่อเสียง สำหรับเตาอบ Tefal Oven Optimo OF4958 –Black มีขนาด 60 ลิตร มีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ครบทุกการใช้งานด้วยฟังก์ชั่นการทำอาหาร 7 ระบบ (ไฟบนอย่างเดียว, ไฟล่างอย่างเดียว, ไฟบน+ไฟล่าง, ไฟบน+ไฟล่าง+ลมร้อน, ไฟล่าง+ลมร้อน, ละลายน้ำแข็ง, หมุนไก่อบ) สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100 ◦C – 240 ◦C ตั้งเวลาได้สูงสุด 120 นาที พร้อมเสียงเตือนและระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อครบเวลา มีไฟแสงสว่างภายในเตาอบ และไฟแสดงสถานะการทำงาน มีความปลอดภัยเนื่องจากประตูเตาอบผลิตด้วยกระจกทนความร้อน 2 ชั้น

ข้อดี
✓ ฟังก์ชั่นการทำอาหาร 7 ระบบ
✓ มีเสียงเตือนและระบบตัดไฟอัตโนมัติเมื่อครบเวลา
✓ พร้อมระบบแกนหมุนพิเศษย่างไก่ได้ทั้งตัว

ข้อเสีย
✘ 

shopee payday 11 2023

3. OTTO TO-772

เตาอบขนาด 60 ลิตร ทำอาหารได้หลายเมนู ภายในตัวเครื่องทำความสะอาดง่าย

รายละเอียดOTTO TO-772
ขนาด56 x 46 x 36 เซนติเมตร
ความจุ60 ลิตร
กำลังไฟ2200 วัตต์

เตาอบ OTTO TO-772 ขนาด 60 ลิตร เหมาะกับการใช้งานในครัวเรือน สามารถทำอาหารได้หลากหลายเมนูทั้งหวาน    ทั้งคาว  มีฟังก์ชั่นการทำงานให้เลือก 4 แบบ อบ ย่าง หมุนไก่ ปิด เหมาะกับการทำเมนูหลากหลายเช่นเบเกอรี่ ย่างไก่ เนื้อ ปลา มีปุ่มปรับอุณหภูมิได้ 100-250 องศาเซลเซียส ระบบลมร้อน ช่วยให้อาหารสุกเร็วและทั่วถึงภายในตัวเครื่องทำความสะอาดง่ายอุปกรณ์เสริมครบเช่นถาดอบ 3 อัน ตะแกรงอบ 1 อัน แกนสำหรับหมุนไก่ 1 อัน ที่ยกถาด 1 อัน

ข้อดี
✓ ระบบลมร้อน ช่วยให้อาหารสุกเร็วและทั่วถึง
 มีระบบทำความสะอาดตัวเอง
 ภายในตัวเครื่องทำความสะอาดง่าย

ข้อเสีย
✘ 

4. Electrolux EOT56MXC

เตาอบพร้อมดีไซน์การออกแบบสุดทันสมัย ที่เหมาะสำหรับการใช้ประกอบอาหารเป็นจำนวนมากในครั้งเดียว

รายละเอียดElectrolux EOT56MXC
ขนาด59.2 x 39 x 48.4 ซม.
ความจุ56 ลิตร
กำลังไฟ

Electrolux EOT56MXC จัดเป็นอีกหนึ่งรุ่นของสินค้า ที่ค่อนข้างมีขนาดใหญ่อยู่พอสมควร ด้วยการถูกออกแบบมาพร้อมขนาดความจุในการอบ 56 ลิตร ซึ่งคุณจะสามารถทำการปรับเปลี่ยนโหมดในการประกอบอาหารสำเร็จรูป ได้ในจำนวนสูงสุดถึง 6 รูปแบบที่ถูกติดตั้งมาให้ และการปรับระยะเวลาการอบอาหารสูงสุดถึง 120 นาที รวมไปถึงในด้านของการปรับระดับอุณหภูมิ ก็ยังจะสามารถทำได้อย่างยืดหยุ่น ตั้งแต่ในช่วง 100 ไปจนถึง 250 องศาเซลเซียสอีกด้วย

ข้อดี
✓ การปรับระดับอุณหภูมิที่หลากหลาย
 ตั้งระยะเวลาการอบได้สูงสุด 120 นาที
 ขนาดความจุค่อนข้างใหญ่

ข้อเสีย
✘ ใช้พื้นที่ในการจัดวางค่อนข้างมาก

5. Electrolux EOT0908X

เตาอบรุ่นเล็กราคาประหยัด กินไฟน้อย ทำอาหารได้หลายเมนู เหมาะสำหรับครอบครัวเล็ก

รายละเอียดElectrolux EOT0908X
ขนาด363 x 260 x 203 ซม.
ความจุ9 ลิตร
กำลังไฟ800 วัตต์

สำหรับคนที่กำลังมองหาเตาอบไฟฟ้ารุ่นขนาดเล็ก มาไว้สำหรับการใช้งานภายในพื้นที่พักอาศัยอย่างหอพักหรือคอนโดมิเนียม รุ่นนี้จะถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจอยู่ไม่น้อย เพราะจะทำให้คุณสามารถจัดวางได้อย่างพื้นที่ ด้วยขนาดความจุโดยรวมของสินค้าในระดับ 9 ลิตร ที่ทำให้ขนาดโดยรวมของสินค้าไม่มากจนเกินไป และการมาพร้อมรายละเอียดการใช้งานขั้นพื้้นฐาน ที่ทำให้ตัวอุปกรณ์สามารถตอบโจทย์การใช้งานในชีวิตประจำวันได้อย่างเพียงพอ ยิ่งไปกว่านั้นระดับราคาโดยรวมของสินค้า ก็จัดว่ามีความเหมาะสมและไม่มากจนเกินไปด้วยเช่นกัน

ข้อดี
✓ การจัดวางที่ทำได้อย่างประหยัดพื้นที่
 รายละเอียดการทำงานโดยรวมระดับมาตรฐาน
 การใช้กำลังไฟฟ้าที่ค่อนข้างต่ำ

ข้อเสีย
✘ ขนาดความจุในการอบอาหารไม่สูงมากนัก

6. Gaabor GT-M12A

เตาอบระบบไฟฟ้าขนาด 12 ลิตร ที่มาพร้อมการออกแบบที่ทันสมัยและดูแปลกตา

รายละเอียดGaabor GT-M12A
ขนาด34.3 x 24 x 23.8 ซม.
ความจุ12 ลิตร
กำลังไฟ

หากคุณกำลังมองหาสินค้าที่ดูมีความสวยงามและแปลกตา รวมไปถึงยังจะทำให้ห้องครัวของคุณ ดูมีความทันสมัยและหรูหราได้มากยิ่งขึ้น รุ่นนี้จะมีความน่าสนใจเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะสำหรับคนที่กำลังพักอาศัย อยู่ในพื้นที่ที่ไม่ได้มีขนาดใหญ่มากนัก เนื่องจากรุ่นนี้มีการออกแบบลักษณะและสีในส่วนต่าง ๆ มาอย่างแปลกตา และผลิตขนาดตัวสินค้ามาให้มีความจุ 12 ลิตร ส่งผลให้ไม่ว่าจะเป็นในด้านของการใช้งาน หรือในส่วนของความสวยงามภายนอก รุ่นนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์ได้เป็นอย่างดีด้วยกันทั้งสิ้น

ข้อดี
✓ ดีไซน์การออกแบบสวยงามหรูหรา
 ขนาดความจุเพียงพอต่อการใช้งานทั่วไป
 การใช้พื้นที่จัดวางไม่มากนัก

ข้อเสีย
✘ ไม่เหมาะสำหรับการใช้งานในบ้านที่มีขนาดใหญ่

7. SMARTHOME SM-OV1400

เตาอบไฟฟ้ารุ่นมาตรฐานจากแบรนด์ SMARTHOME ที่สามารถตอบโจทย์การใช้งานต่อเนื่องได้เป็นอย่างดี

รายละเอียดSMARTHOME SM-OV1400
ขนาด44 x 27.5 x 28 ซม.
ความจุ21  ลิตร
กำลังไฟ1,380  วัตต์

SMARTHOME SM-OV1400 เป็นเตาอบแบบไฟฟ้าที่ถูกออกแบบและผลิตมาอย่างมาตรฐาน ส่งผลให้ค่อนข้างมีความคุ้มค่าเป็นอย่างมาก สำหรับการใช้งานอย่างต่อเนื่องในปัจจุบัน ด้วยการถูกออกแบบรูปลักษณ์มาในระดับมาตรฐาน และไม่ได้มีขนาดโดยรวมที่ใหญ่มากจนเกินไป ในขณะที่การรองรับการประกอบอาหาร ก็จะทำได้ที่ขนาดความจุ 21 ลิตร จากการใช้งานกำลังไฟฟ้าในระดับ 1,380 วัตต์ ที่สำคัญเพื่อเพิ่มความน่าสนใจให้ได้มากยิ่งขึ้น ทางแบรนด์ก็ยังได้มีการแถมการรับประกันสินค้า มาให้ในระยะเวลาตลอด 3 ปีอีกด้วย

ข้อดี
✓ การรับประกันสินค้าตลอด 3 ปี
 ขนาดความจุในการอบระดับมาตรฐาน 21 ลิตร
 ตอบโจทย์การใช้งานทั่วไปได้อย่างเพียงพอ

ข้อเสีย
✘ วัสดุในการผลิตอาจไม่มีความหรูหราและทนทานมากนัก

8. OXYGEN 45L DN45E-R

เตาอบดีไซน์พิเศษ กว้าง อบอาหารขนาดได้มาก ทำอาหารได้หลากหลาย

รายละเอียดOXYGEN 45L DN45E-R
ขนาด55.5x39x34.5 ซม.
ความจุ45 ลิตร
กำลังไฟ1800 วัตต์

เตาอบ OXYGEN 45L DN45E-R เตาอบขนาดกลาง 45 ลิตร ออกแบบให้มีความกว้าง ทำให้อบอาหารได้มากขึ้น  สามารถทำอาหารได้หลายอย่าง สามารถอบไก่ได้ทั้งตัวมีแกนหมุนไก่มาให้ สามารถปรับรูปแบบการความร้อนได้ ทั้ง      ไฟบน ไฟล่าง  พร้อมกันทั้งบนล่าง  ตั้งเวลาการทำงานได้สูงสุด 60 นาที มีสัญญาณเตือนเมื่อครบเวลา  ปรับระดับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100-250 องศา ท่อทำความร้อนทำจากสแตนเลสทำให้ร้อนเร็วและทั่วถึง นอกจากนี้ยังมีถาดรองเศษอาหารง่ายต่อการทำความสะอาด ลดปัญหาเศษอาหารสะสม

ข้อดี
✓ ถาดรองเศษอาหารง่ายต่อการทำความสะอาด ลดปัญหาเศษอาหารสะสม
 แกนหมุนสำหรับย่างไก่ทั้งตัว

ข้อเสีย
✘ 

9. Clarte’ FOKT122 Clarte

เตาอบไฟฟ้าสำหรับครอบครัว ช่วยให้การทำอาหารของคุณง่ายขึ้น ไม่ว่าจะเป็น อบ ย่าง หรือปิ้ง

รายละเอียดClarte’ FOKT122 Clarte
ขนาด30x45x30 ซม.
ความจุ18 ลิตร
กำลังไฟ1200 วัตต์

เตาอบไฟฟ้า Clarte’ FOKT122 Clarte ขนาดสำหรับครอบครัว 18 ลิตร ฝาเตาอบทำจากกระจกใสทนความร้อน สามารถมองเห็นการอบอาหารในตู้ ปรับอุณหภูมิได้ถึง 100-250 องศา ตั้งเวลาได้สูงสุด 60 นาที มีเสียงแจ้งเตือนเมื่อหมดเวลา ขดลวดทำความร้อนทั้ง 4 ทำจาก stainless แท้ ทนทาน ให้ความร้อนได้ทั่วถึง สม่ำเสมอ แผ่นรองน้ำมันสามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อดี
✓ ขดลวดทำความร้อนทั้ง 4 ทำจาก stainless แท้ ทนทาน ให้ความร้อนได้ทั่วถึง
 ปุ่มควบคุมการทำงานชนิดลูกบิด ง่ายต่อการใช้งาน
 แผ่นรองน้ำมันสามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้ง่าย

ข้อเสีย
✘ 

10. OXYGEN OVEN 18 KW-18L (สีดำ)

เตาอบไฟฟ้ารุ่นเล็ก ใช้งานง่าย เปลี่ยนวิธีการทำอาหารแบบเดิมๆ ของคุณให้ง่ายขึ้น

รายละเอียดOXYGEN OVEN 18 KW-18L (สีดำ)
ขนาด31 x 39 x 28 เซนติเมตร
ความจุ18 ลิตร
กำลังไฟ800 วัตต์

เตาอบไฟฟ้า OXYGEN OVEN 18 KW ขนาด 18 ลิตร เตาอบสำหรับผู้เริ่มทำใช้เตาอบมีฟังก์ชั่นการใช้งานที่ง่ายตัวเครื่องผลิตจากวัสดุที่แข็งแรงทนทานสามารถปรับระดับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100 – 250 องศาเซลเซียส ตั้งเวลาการทำงานได้ 60 นาที มาพร้อมกับถาดรองอบและตะแกรงย่างอาหาร สามารถปรับความร้อนได้ทั้ง ไฟบน-ล่างและพร้อมกันทั้งบนล่างดีไซน์พิเศษ กว้างกว่าเดิม ทำให้อบอาหารได้ขนาดใหญ่ขึ้น

ข้อดี
✓ ปรับรูปแบบการให้ความร้อนได้ ทั้ง ไฟบน-ล่าง และ พร้อมกันทั้งบนล่าง
 พร้อมถาดรองอบ และตะแกรงย่างทำอาหารได้หลากหลาย

ข้อเสีย
✘ ความจุน้อย
✘ ความร้อนกระจายไม่ทั่วถึง

วิธีการเลือก เตาอบไฟฟ้า

  • เลือกตามการใช้งานในครัวเรือน นั่นคือ คุณจะต้องรู้ว่าคุณต้องการเตาอบมาเพื่อใช้ทำอะไรบ้าง จำนวนมากน้อย ทำเพื่อกินในบ้านหรือทำขายเป็นอาชีพ เพราะเมื่อคุณรู้ว่าต้องการจะทำอะไรบ้างนั้นคุณก็จะสามารถกำหนดขนาดของเตาอบได้นั่นเอง
ตู้อบ
  • เลือกขนาดและความจุของเตาอบให้มีความเหมาะสมกับการใช้งาน ตัวอย่างการเลือกเตาอบเช่น เตาอบขนาด 28 ลิตร กว้าง 56 x ลึก 40 x สูง 32.5 ซม สามารถใส่ถาด 10*10 นิ้วได้ อบเค้ก 1 ปอนด์พร้อมกัน 2 ก้อน อบคุกกี้ แบบ 2 ถาด ขนาดเท่านี้ถือว่าเพียงพอกับการใช้งานในครัวเรือนและทำขนมเล็กๆน้อยๆขายแต่หากเป็นร้านใหญ่อาจพิจารณาเป็นเตาอบแบบแก๊สเพราะจะประหยัดค่าไฟฟ้ามากกว่าแต่คุณจะต้องมีความชำนาญในการใช้งานอยู่พอสมควร
ราคาเตาอบ
  • เลือกเตาอบที่มีฟังก์ชันการใช้งานที่ไม่ยุ่งยากซับซ้อน และการใช้งานได้หลายอย่างในเครื่องเดียว ไฟบน, ไฟล่าง, พัดลม, ปุ่มตั้งเวลา ปุ่มตั้งอุณหภูมิ โปรแกรมอบด้วยพัดลมร้อน โปรแกรมละลายอาหารแช่แข็ง โปรแกรมอบพิซซ่า หรือโปรแกรมอบประหยัด เตาอบไฟฟ้าที่คุณเลือกควรมีเทอร์โมแสตทสำหรับควบคุมอุณหภูมิและวัดอุณหภูมิ แต่เตาอบที่มีเทอร์โมสตาร์ทในตัว ราคาจะค่อนข้างสูง ดังนั้น อาจซื้อแยกต่างหาก แล้วนำมาแขวนด้านในเตาอบก็ได้เช่นเดียวกัน
เตาอบเค้ก
  • ดูวัสดุที่ใช้ในการทำเตาอบต้องได้มาตรฐาน แข็งแรงทนทาน ไม่ผลิตจากวัสดุที่อาจก่อให้เกิดสนิม ประตูกระจกของเตาอบต้องมี 2 ชั้นขึ้นไป เพื่อกันความร้อนที่สูงแผ่ออกมา สามารถทำความร้อนได้ตั้งแต่ระดับ 0-280 องศาเซลเซียส
เตา อบ เบ เก อ รี่ ราคา

ข้อควรรู้ก่อนการใช้งาน เตาอบ

  • เมื่อซื้อเตาอบมาครั้งให้ทำการทำความสะอาดภายในเตาอบ ด้วยการเปิดไฟเตาอบที่ความร้อนสูง ทิ้งไว้ 15 – 20 นาที ในขั้นตอนนี้อาจมีควันลอยออกมาไม่ต้องตกใจควันจะค่อยๆหายไป รอทิ้งไว้ให้เตาอบเย็นแล้วจึงใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดได้ตามปกติ (อาจดูที่คู่มือของแต่ละยี่ห้ออีกครั้ง)
เครื่องอบขนม
  • เมื่อต้องการใช้เตาอบทุกครั้ง ต้องทำการวอร์มเตาอบก่อนการใช้งาน ทั้งนี้เพื่อให้อุณหภูมิภายในเตาอบนั้นคงที่สม่ำเสมอเตรียมพร้อมสำหรับการอบอาหาร ตั้งอุณหภูมินั้นขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณต้องการจะอบว่าใช้อุณหภูมิเท่าไหร่ใช้ ไฟบนหรือ ไฟล่าง เวลาที่ใช้ในการวอร์มเตานั้น เราจะใช้เวลาประมาณ 5 -15 นาที แล้วจึงใส่อาหารเข้าไป การวอร์มเตาทำให้อุณหภูมิสม่ำเสมออาหารที่ออกมาก็จะสุกทั่วกัน สีสันสวยงาม ชวนรับประทาน
เตาอบขนาดเล็ก
  • การใช้เตาอบนั้นต้องศึกษาและทำความเข้าใจไปเรื่อยๆ ในตอนแรกที่ซื้อเตาอบมา เวลาที่คุณทำอาหารตามสูตรเช่นให้อบ 20 นาที แต่เมื่อคุณมองที่อาหารแล้ว 20 นาทีอาหารมันยังไม่สุก คุณก็สามารถที่อบต่อไปได้ แล้วค่อยๆหมั่นสังเกตดูบ่อยๆเพราะเตาอบแต่ละเครื่องนั้นไม่เหมือนกัน การกำหนดระยะเวลาในการอบนั้นจึงขึ้นอยู่กับความเหมาะสมกับเตาของแต่ละบ้านด้วยดังนั้นจึงต้องหมั่นสังเกตไปอาจเริ่มจากเวลาที่น้อยๆก่อนเพื่อที่อาหารจะได้ไม่ไหม้ เมื่อได้อุณหภูมิที่เหมาะสมแล้วก็จดไว้ และครั้งต่อไปคุณก็จะสามารถคะเนเวลาได้อย่างถูกต้อง

การดูแลรักษา เตาอบไฟฟ้า

  • ทำความสะอาดเตาอบอยู่เสมอ การทำความสะอาดเตาอบนั้น สามารถทำได้ง่ายๆคือ ใช้น้ำยาทำความสะอาดเตาอบพ่นให้ทั่วนำผ้าชุบน้ำหมาดๆมาเช็ดคราบออก ใช้ผ้าที่แห้งเช็ดตามอีกครั้ง ในกรณีที่เตาอบที่ใช้เหล็กเป็นตัวเก็บความร้อนภายใน ให้ใช้แปรงบัดฝุ่นเพื่อทำความสะอาด ไม่ควรนำผ้าชุบน้ำไปเช็ดบ่อยๆ เพราะอาจทำให้เกิดสนิมได้ เมื่อใช้งานเตาอบเสร็จแล้ว ควรดึงปลั๊กออกทุกครั้ง
เตาอบไฟฟ้า 60 ลิตร
  • เมื่อใช้งานเตาอบแล้วเปิดประตูเตาอบทิ้งไว้เพื่อเป็นการระบายความร้อน รอจนภายในเตากลับมามีอุณหภมิปกติจึงปิดฝาเตาอบไว้อย่างเดิม
หม้อ อบ ลม ร้อน ทํา เค้ก
  • เมื่อใช้งานเตาอบเสร็จแล้วรอให้ความร้อนลดลง เมื่อเตาอบยังอุ่นๆเล็กน้อยให้ทำความสะอาดทันที เพราะจะทำความสะอาดง่ายกว่าการปล่อยทิ้งไว้นานๆเพราะคราบจะฝังแน่นทำให้ทำความสะอาดได้ยาก และก่อให้ก่อเชื้อโรคสะสมได้

บทสรุป

เตาอบไฟฟ้า นั้นมีประโยชน์อย่างมาก ช่วยให้การทำอาหารของคุณนั้นสะดวกมากยิ่งขึ้น ทำอาหารได้หลากหลายเมนูในเวลาอันรวดเร็ว นอกจากนี้เตาอบ บางรุ่นยังออกแบบสวยงามช่วยให้ห้องครัวของคุณดูสวยทันสมัย ทำให้การทำอาหารในห้องครัว สนุกสนานเพลิดเพลินไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

บทความที่เกี่ยวข้อง